A capacitação e atualização dos profissionais que compõem o mercado de hospedagem e alimentação fora do lar no Nordeste estão entre os papéis fundamentais da feira HFN – Hotel & Food Nordeste, considerada a segunda maior do País e a principal da região. A sexta edição do evento, reunindo mais de 270 expositores de todo o Brasil, ocorrerá de 2 a 4 de outubro, das 14h às 21h, no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda.
A HFN agrega informações importantes sobre tendências do mercado e possibilidade de criar redes de relacionamento (networking) entre clientes e fornecedores, sendo realizada de modo simultâneo com outro grande evento direcionado a um público qualificado de profissionais do setor de varejo, a Super Mix, que alcança sua 18ª edição.
A feira é realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco (ABIH-PE), pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco (Abrasel-PE) e pela Insight Feiras & Negócios, com o patrocínio da Pan Cristal e apoio das marcas Cofapinox, ABIMAQ e Mais Vida.
A diretoria da Insight, liderada pelos sócios Carol Baía, Rodrigo da Fonte e Tatiana Menezes, ressalta que 80% dos fornecedores presentes à HFN são de fora de Pernambuco, representando uma ótima oportunidade para o setor fechar negócios para o estado e a região Nordeste. “Nossa expectativa está altíssima, pois receberemos representantes de toda a cadeia produtiva e da indústria brasileira do setor, para se conectar com os compradores, trazendo novidades que interessam ao turismo como um todo”, garantem os sócios, destacando que a previsão de público é de 26 mil visitantes para as duas feiras.
Uma curiosidade é que o grande volume dentre essa quantidade de inscritos é formado por micro e pequenas empresas. “Quem está pensando em abrir sua empresa também pode fazer uma degustação do que precisa para começar. Contaremos com a participação de representantes do Governo do Estado, como a Adepe (Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco) e Prefeituras”, explicam.
Diretora da Abrase em Pernambuco, Rhaissa Soares também encara a realização da HFN como um momento crucial para o segmento, no que tange à capacitação. “Temos 88 mil CNP’s diferentes em Pernambuco e, deste total, 72% são MEI’s. É preciso capacitá-los, para que eles sejam capazes de gerenciar seus negócios da melhor maneira possível”, coloca Rhaissa.
À frente da ABIH-PE, Artur Maroja pontua que a diversidade das empresas é um dos maiores chamarizes da feira, onde estarão juntos desde as grandes redes hoteleiras, até as pousadas de menor porte. “Conseguimos um engajamento dos que fazem o turismo em Pernambuco, no Nordeste e no Brasil, por recebermos todos de braços abertos. Muitas vezes esses estabelecimentos pequenininhos não teriam a oportunidade de dialogar de igual para igual. E ainda de ter contato com novas tecnologias, com conteúdos sobre questões como orçamento e a preocupação com o ESG nas empresas”, observa o gestor.
Maroja garante que a ABIH-PE vem trabalhando para que Pernambuco continue sendo destaque como polo turístico regional. “Temos o melhor a oferecer. Seja no campo do lazer, dos eventos, da gastronomia. E nosso papel logístico é muito importante, por estarmos a uma hora de voo de outras capitais nordestinas. E atrações para todos os gostos e bolsos, de Porto de Galinhas a Tamandaré e Noronha; de Gravatá a Caruaru e Petrolina, entre tantos outros, deixando o turista escolher se quer ficar na capital ou interior”, coloca.
Serviço
Evento: Feira HFN – Hotel & Food Nordeste
Data: 2 a 4 de outubro de 2024, das 14h às 21h
Local: Pernambuco Centro de Convenções | Av. Prof. Andrade Bezerra, s/n - Salgadinho, Olinda
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